PUHELIMEN PERÄLTÄ - TOUKOKUU

1. Pakko oli ostaa pitkästä aikaa meille kotiin kukkia, kun kimput olivat vielä tarjouksessa. Ihmeen pitkään ne vielä kestivät, kun tänään vasta ne heitin roskiin.

2. Tyttöjen ilta minkäs muunkaan kun Harry Potter lautapelin parissa. Unohtamatta meidän herkku-eväitä.

3. Vihdoin sain miekin maistaa ensimmäistä kertaa Roihun pizzoja, eikä näitä ole turhaan kehuttu. Myöskään rucolan määrää ei turhaan säästelty... Ehdottomasti jatkoon tämä paikka!

4. Iltalenkillä ♡

1. I just had to buy some flowers to our home since they were on sale. Gladly they lasted really long and only today I had to throw them away. 

2. Girls night with Harry Potter board game and some snacks. 

3. Finally I got to taste for the first time pizzas at Roihu. Those were so worthy of praise and also apparently they weren't scared to use their rucola... Really recommending to try their pizzas!

4. Evening walks with this one <3

1. Meidän makkari koki muodonmuutoksen enemmän tummaan sävyyn. Tykkään käyttää paljon valkeaa sisustuksessa, mutta jos seinät ja lattia ovat jo vaaleat, niin lopputulos muistuttaa hyvin nopeasti jotain sairaalan huonetta. Nyt tosta tuli kivan kodikas ja hyvällä mielellä pääsee kömpimään iltaisin sänkyyn rauhoittumaan.

2. Tämä mutu-herra ♡

3. Tässä toinen herra ensimmäistä kertaa tänä kesänä uima-altaassa. Toinen meni heti ihan kankeaksi, eikä uskaltanut liikkua ollenkaan. :D

4. Mun uudet valkeat kesäkengät, joita ei oltu hinnalla pilattu! Nämä Puman tennarit löysin Prismasta 40 eurolla ja nää on oikeesti mun parhaimman tuntuiset kengät mitkä omistan.

1. Our bedroom got a little makeover into darker colors. Usually I like to use color white in decor as much as possible, but our walls and floor as well are light colored so results would resemble more like a hospital room. Now it is so cozy and the best part of the day is getting in to the bed to relax. 

2. This little furball <3

3. And another ball of fur in a pool having a bath. He just froze completely and was too confused to move. :D

4. My new white summer shoes, which were on a decent price. Those Puma sneakers I found at Prisma only for 40 euros and these are honestly the most comfortable shoes I own. 

1. Oon ihan täysin tykästynyt kaikkiin näyttäviin helmikoruihin ja muutenkin olen ruvennut käyttämään asusteita paljon enemmän. Varsinkin nuo korvikset ovat mun lempparit ja tuovat kivaa piristystä asuun.

2 -3. En voi uskoo, että täällä peräkylässä Joensuussa on näin kaunis paikka ja vielä ihan keskustassa. Tämä bongattiin ihan täysin sattumalta ja muutaman päivän jälkeen oltiinkin jo räpsimässä tuolla kuvia. Niistä lisää sitten myöhemmin.

4. Juhlatamineet odottamassa valmiina jo lauantaita! Nuo kengät ovat kyllä paras ostos vähään aikaan. Niin nätit ja hyvät jalassa, vaikka korkoa löytyy jonkin verran. Myöskään ulkonäössä ei ole valittamista.

1. Lately I've been so into pearl jewelry and also I've been wearing a lot more different accessories than I use to. Especially those earrings are my favorites and they bring a nice boost to an outfit. 

2-3. I can't believe that this small town has a place as beautiful as this and it is only couple blocks away from our home. We saw this place coincidentally and only few days later we were already taking pictures there. More about those pictures later. 

4. Party outfit ready for next Saturday! Those shoes are the best purchase for a while. They're just so pretty and very comfortable to wear even though the heels are pretty high.

BACK TO BRUNETTE! (and english)

Sain todenteolla raahata itseni tekemään uutta postausta tänne, vaikka kuvat ovat olleet valmiina odottamassa muokkausta kansiossa jo lauantaista saakka. Tälläistä innostuksen lopahtamista bloggaamiseen en olekaan kokenut vähään aikaan. Yhtenä syynä tähän on että en ole tyytyväinen mun tasoon luoda tänne sisältöä verrattuna muihin bloggaajiin, joita seuraan ja ihailen. Toivottavasti tämä vaihe on vain ohi menevää. Oon tähän liittyen jatkuvasti keksinyt uusia tapoja kehittää mun somekanavia ja pikkuhiljaa lähtenyt toteuttaa niitä. Mie vaan oon pahimman luokan perfektionisti ja malttamaton persoona, eikä nämä piirteet ole ainakaan auttaneet mun ahdistusta. Myöskin bloggaaminen ei ole vain yhden ihmiset työtä niinkuin joku saattaisi luulla. Joten kuvaajasta mulla on jatkuva pula, enkä kehtaisi koko ajan häiritä mun poikaystävää, mutta ei mulla oikeen muuta vaihtoehtoa tässä ole...

Eli viime lauantaina istuin muutaman tunnin kampaajalla ja tässä näette mitä tällä kertaa loihdittiin. Päädyin takaisin brunetteen! Ehkä mie nyt viimein pysyisin tässä tummassa värissä, joka käy mulle paremmin ja tätä on niin paljon helpompi ylläpitää nättinä pidempään. Vasta kampaajan penkissä tajusin oikeasti, että kuinka paljon mun hiukset ovat kasvaneet sen jälkeen kun lopetin sinettipidennyksien käytön kaksi vuotta sitten. Ai että oon niin tyytyväinen mun hiuksiin tällä hetkellä!

Ps. Huomasin muuten blogini kävijätilastoja katsellessa, että suurin osa mun lukioista on muulta kuin Suomesta. Siksi ajattelin tästä edes kääntää tekstit myös englanniksi, niinkuin tein mun blogin alkuaikoina. :)

This time I really had to kick myself just to start creating a new blogpost, even though pictures were already taken on Saturday. This kind of lack of blogging I haven't had in a long time. One of the reason is just that I'm not happy with the content what I'm able to create here. Also I'm not feeling good enough as a content creator comparing to other bloggers I'm following and whom I'm admiring. I really hope that this is just some sort of phase and eventually it will go away. I'm though constantly trying to evolve and create new ideas for all of my social media. This is just really stressful because I'm such a perfectionist and impatient person that I want everything to be perfect at that moment. Also blogging is not just a job for one person as you might think, so lack of photographers is a problem I'm constantly having. I really don't want to bother my boyfriend all the time to take some pictures of me, but it's not like I have another option... 

So last Saturday I sat couple of hours at hair salon and here you can see the results. I'm back to brunette! Maybe it is time for me to realize that darker hair fits me so much better and it's also so much easier to take care of. Also I can't believe how much my hair has grown since I stopped wearing hair extensions couple years ago. I'm really loving my hair right now!

Ps. I noticed that over half of my readers are not from Finland. So that's why I'm going to put english translation as I did previously when I started blogging. I hope you enjoy! :)

CIAO ITALIA!

Heipä hei ja oikein ihanaa perjantaita! Tämä päivä on mennyt istuessa töiden parissa, mutta mieltä nostattaa huimasti horisontissa häämöttämä ulkomaanmatka. Ostettiin nimittäin lennot upeaan Roomaan! Reissun päällä ollaan kahdeksan päivää ja seitsemän yötä eri kaupunkeja kierrellen. En ole muuten ollut ulkomailla viimeiseen kolmeen vuoteen, joten oli jo aikakin päästä näkemään muutakin kun kotimaata Suomea. Melkein kaikki on jo varattuna ja maksettu lukuunottamatta lautta- ja junamatkoja, lippuja nähtävyyksiin, sekä skootteri on vielä vuokraamatta. Loppusuoralla siis ollaan, mutta itse hengähdän vasta silloin kun matkavaraukset on saatu kokonaan pakettiin tai viimestään lentokoneessa matkalla itse kohteeseen...

Ensimmäiset kolme yötä ollaan Roomassa ja hotelli varattiin ihan Fontana Di Trevin vierestä, joten melko keskustassa siis majaillaan. Suunnitelmissa on ainakin käydä kiertämässä kaikki tunnetuimmat must nähtävyydet, viettää mun 24-vuotis synttäreitä, syödä gelato överit, viettää päivä Vatikaanissa ja syödä vatsa täyteen Italialaista ruokaa. Jos aika vaan riittää, niin ehkä saatan vähän shoppaillakin. Ainakin Victoria's Secretiin on pakko päästä, jos ei muualle. Ei kuulosta yhtään hassummalta suunnitelmalta ainakaan mun korvaan.

Roomasta sitten suunnataan jo aamusta junalla kohti Napolia, jossa ollaan yksi yö viiden tähden hotellissa, kun halvalla se saatiin. Meillä on vain yksi päivä aikaa tutkia Napolia, joten siitä yritetään ottaa kaikki irti. Seuraavana aamuna pakataan kamat kasaan ja jätetään ne päiväksi säilytykseen, sillä matka jatkuu seuraavaksi Pompeii:n raunioille. Siellä todennäköisesti vietetään useampi tunti, josta palataan sitten takaisin Napoliin, napataan matkalaukku mukaan ja suunnataan kohti satamaa.

Tästä seuraavat kolme yötä vietetään vähän erilaisissa maisemissa eli niemimaalla Sorrentossa. Kaupunkiin matkustetaan lautalla, sillä kuulema se on kaikkein vaivattomin matkustustapa. Hotelli meillä on varattuna kauempana Sorrenton keskustasta ylhäällä vuoristossa, josta on upeat maisemat alaspäin satamaan. Aikaa meillä on tutkia kaupunkia vaikka millä mitalla, sillä mitään must nähtävyyksiä itselläni ei siellä juurikaan ole. Haluan vaan maata jossain rannalla kaupungin hulinan jälkeen mieluiten drinkki tai jäätelö kädessä. Eniten mua kumminkin houkuttaa meidän roadtrippi skootterilla pitkin rannikkoa kuvankauniiseen Positanoon, josta melkein kaikki yllä olevat kuvat ovat peräisin. Skootteri tulee olemaan meillä käytössä kaksi päivää, joten keritään käydä kiertelemässä myös muuallakin toisena päivänä. 

Kahdeksas lomapäivä eli kotiinpaluupäivä on meillä matkustamista täynnä. Ensin me matkataan Sorrentosta lautalla kohti Napolia, josta matka jatkuu junalla Roomaan. Mikäli meille jää Roomassa ylimääräistä aikaa, niin vietetään loppu tunnit siellä, jonka jälkeen mennään odottamaan lentokentälle paluulentoa takaisin Suomeen. Onneksi me mennään yölennolla, joten meillä on kokonainen päivä aikaa siirtyä paikasta toiseen, mutta eiköhän stressi ole silti pinnassa tuona päivänä. Tuleepahan ainaki paljon koettua ja nähtyä yhden reissun aikana!

Tämänlaiselta näyttää meidän tämänhetkinen reissu suunnitelma. Hyvin tarkkoja päivän suunnitelmia ei varmaan kannata edes tehdä, sillä koskaan ei tiedä mitä tulee käymään, enkä halua juosta paikasta toiseen pää kolmantena jalka. Haluan vaan nauttia ansaitusta lomasta, hyvästä ruuasta ja meidän ensimmäisestä yhteisestä ulkomaanmatkasta. Vielä pitäisi saada rästissä olevat asiat tehtyä ennen matkaa ja ennen kaikkea täytyy malttaa odotella vielä pari kuukautta. Tässä ollaan kumminkin odotettu jo kolme vuotta, joten muutama hassu kuukausi ei pitäisi tuntua missään. Siispä ihanaa illan jatkoa sinnekin itse jatkan kohta Alien leffojen maratonia kolmannen osan parissa! :)

Kuvat: Weheartit & Google

RAIKAS PAVLOVA + VINKIT ONNISTUMISEEN

Alunperin en ajatellut tehdä tästä omaa postausta tänne, mutta tämän kakun tekemisessä sattui muutama muuttuja matkaan. Siksi haluan myös vinkata teillekin, että ette tee samoja virheitä, joita itse tein, jonka seurauksena jouduin heittämään ensimmäisen marenkipohjan roskikseen. Tosin syy pohjan epäonnistumiseen ei ollut mun ainakaan täysin, sillä ohje jota seurasin oli epäselvä ja mielestäni myös viallinen. Muokkasin kyseistä ohjetta oman mielen mukaan ja lopputuloksesta tuli todella hyvä ja ennen kaikkia toimiva. Tässä mun neljä vinkkiä tämän herkun tekemiseen:

1. Vaahdota munan valkuaiset sähkövatkaimella kovaksi vaahdoksi ennen kun lisäät siihen mitään! Itse käytin epäonnistuneessa tekeleessä vaan vispilää ja pelkästään vaahdotin sen, mutta en kovaksi, niin kuin ohjeessa neuvottiin.

2. Älä ikinä paista marenki pohjaa uunin ala-tasolla! Itse seurasin ohjetta, jossa nimenomaan neuvottiin tekemään niin.

3. Pohja tulee tarttumaan leivinpaperiin kiinni, mutta saat itse päättää mikäli haluat irrottaa sen heti, tai vasta sillon kun kakkua otetaan. Jos haluat irrottaa sen ennen kun pistät täytteet päälle, niin suosittelen kumoamaan varovasti kakun ylösalaisin, vaikka leikkuulaudan avulla. Sitten yritä varovasti irrottaa pohjaa veitsen avulla. Itse en kumminkaan uskaltanut irrottaa sitä heti, sillä marenki pohja on hyvin hauras. Kakkua leikatessa jokainen sai vaan nähdä vähän vaivaa ja raaputtaa palasensa irti leivinpaperista. Tällä tavalla paloista ei välttämättä tullut yhtä kauniita, mutta maku toki pysyy samana.

4. Kakku kannattaa tarjoilla ja syödä heti, kun täytteet pistää päälle! Pohjan voi ihan hyvin paistaa vaikka edellisenä päivänä, mutta älä vielä silloin laita täytteitä päälle. Marenki pehmentyy mitä pidempään vaahtoseos on sen päällä.

Pohjaan tarvitset:

• 4 kananmunan valkuaista

• 2 dl sokeria

• 1 tl maissitärkkelystä

• 1 tl sitruunamehua

Täytteeseen tarvitset:

• 2 dl vispikermaa

• 2 dl sitruunarahkaa

• Mansikoita

• Pensasmustikoita

Erottele kananmunasta keltuaiset pois erillisessä kulhossa. Siirrä sitä mukaan valkuaiset toiseen kulhoon ja vatkaa ne kovaksi vaahdoksi sähkövatkainta käyttäen. Sekoita joukkoon sokeri, maissitärkkelys ja sitruunamehu. Sekoita kunnes seos on sakeaa.

Piirrä ympyrä leivinpaperiin, jonka sisälle levitä marenkiseos. Jätä seos noin 1cm paksuiseksi. Paista uunin keskitasolla 125 asteessa noin 1,5 tuntia.

Anna kakun jäähtyä. Vaahdota ensin vispikerma sähkövatkaimella. Sekoita joukkoon sitruunarahka. Levitä vaahtoseos pohjan päälle ja koristele tuoreilla marjoilla. Nyt vain nauttimaan kakusta!

KEVÄT & KESÄ TEHTÄVÄLISTA - 2019

Heippa ja ihanaa perjantaita! Mulla tämä päivä oli vielä töitä, mutta nyt pääsin miekin viikonlopun viettoon. Suunnitelmissa on käydä kyläilemässä mammojen luona äitienpäivän kunniaksi, niin oman, kuin avopuolisonkin. Meinasin myös tehdä äidilleni ensimmäistä kertaa pavlova-kakun, mutta saa nähdä miten onnistun marengin kanssa. Näiden kyläreissujen parissa tämä viikonloppu meneekin nopeasti.

Kaikille on varmaan tullut jo selväksi, että tykkään tehdä kaikesta erilaisia listoja. Yksi mun lemppareista ovat ehdottomasti nämä tehtävälistat eri vuodenajoille. Tuntuu, että kun kirjoittaa ylös ideoita, joita voisi toteuttaa, niin sen paremmin niitä lähtee tekemään. Vielä kun kirjoittaa tälleen julkisesti näitä, niin tämä on mulle ikäänkuin potku persukselle, jotta saan jotain aikaiseksi. Näillä eväillä saan varmasti kokea taas yhden huikean kesän. Nyt itse listan pariin!

TÄNÄ KEVÄÄNÄ / KESÄNÄ:

( ) Vietän päivän jossain vesipuistossa.

( ) Matkustan ulkomaille pitkästä aikaa...

( ) ... josta teen myös mun ensimmäisen matkavlogin.

( ) Maistelen ensimmäistä kertaa simpukoita.

(/) Ostan parvekkeelle kesäkukkia.

(X) Testaan Roihun paljon kehutut pizzat. 

( ) Pesen ikkunat ensimmäistä kertaa muuton jälkeen.

( ) Luen paljon kirjoja.

( ) Testaan uusia jäätelömakuja.

( ) Ratsastan ensimmäistä kertaa hevosella.

( ) Käyn kampaajalla laittamassa hiukset kesäkuntoon.

( ) Teen ensimmäistä kertaa pavlova kakkua.

( ) Käyn ottamassa lisää mustetta iholle.

( ) Otan paljon kesäisiä kuvia.

( ) Testaan Otto trattoria & cafen antimet.

( ) Käyn mökkeilemässä ainakin kerran.

( ) Vietän mahdollisimman paljon aikaa ulkoilmassa.

( ) Leivon ihania kesäherkkuja.

( ) Testaan Mihailin Tavernan crepesit.

Jacket NLY - Knit Boohoo - Hat H&M - Jeans Bikbok - Shoes Nike